In der Schweiz halten etwas mehr als 8’000 haupt- und nebenberufliche Bauernbetriebe rund 350’000 Schafe. In den letzten Jahren sank die Zahl kontinuierlich, stieg 2018 aber wieder etwas an. Schafe sind ausgesprochene Herden- und Weidetiere. Im Sommer nutzen sie abgelegene Alpgebiete.
Von diesen Tieren werden jährlich 800 Tonnen Rohwolle geschoren. Das sanfte und doch rasche Scheren eines Schafes ist ein Handwerk, das viel Erfahrung verlangt.
PRO WOLLE SCHWEIZ und die angeschlossenen Verarbeitungsbetriebe verwerten auch Schurwolle von Alpaka, Lama und anderen Wolltieren.
Tierbestände in der Schweiz, 2018
Quelle: Agrarbericht 2019
GVE: Grossvieheinheit (Vergleichsgrösse auf Basis des Nährstoffumsatzes)
| Tiergattung | Anzahl Tiere | in GVE |
|---|---|---|
| Rindvieh | 1’543’000 | 960’000 |
| Schweine | 1’417’500 | 190’000 |
| Schafe | 343’500 | 40’000 |
| Ziegen | 80’500 | 12’000 |
| Geflügel | 11’350’000 | 65’000 |